T. C. . Ramírez-Gavidia, N. M. . González-Colmenares, and E. K. . Guerrero-Pernía, “Pectina de residuos de naranja aplicando el principio de las 3R”., AiBi Revista de Investigación, Administración e Ingeniería, vol. 8, no. 2, pp. 84–91, May 2020, doi: 10.15649/2346030X.819.