Ceballos, Yony Fernando, Sebastían Penagos-Arroyave, Verónica Vanessa García-García, y Melissa Munera-Pulgarín. 2022. «Modelo de simulación discreta para evaluar políticas de inventario en un restaurante especializado». AiBi Revista de Investigación, Administración e Ingeniería 10 (1): 85-92. https://doi.org/10.15649/2346030X.2745.