Ramírez-Gavidia, T.C., González-Colmenares, N.M. y Guerrero-Pernía, E.K. (2020) «Pectina de residuos de naranja aplicando el principio de las 3R»., AiBi Revista de Investigación, Administración e Ingeniería, 8(2), pp. 84–91. doi:10.15649/2346030X.819.