Compuestos bioactivos y análisis microbiológico de extractos hidroalcohólicos de coronta de maíz morado peruano var. Canteño obtenidos por ultrasonido.
Innovaciencia,
[S. l.], v. 12, n. 1, 2024. DOI:
10.15649/2346075X.4117. Disponível em:
https://revistas.udes.edu.co/innovaciencia/article/view/4117. Acesso em: 12 apr. 2025.