Mudança de hábitos alimentares em pacientes com recidiva de câncer

Autores

DOI:

https://doi.org/10.15649/cuidarte.1148

Palavras-chave:

Consumo de Alimentos, Câncer, Recorrência, Fatores de Risco

Resumo

Introdução: Até 30% dos casos de câncer são atribuídas à dieta. Como parte de seu autocuidado, os sobreviventes desta doença devem ter uma dieta saudável. Este estudo teve como objetivo descrever as mudanças nos hábitos alimentares feitas entre o primeiro e o segundo diagnóstico de câncer e compreender algumas das causas. Materiais e métodos: Uma amostra aleatória foi utilizada com 195 pacientes que responderam a uma pesquisa em 2019 relacionada ao objeto de estudo. Para análise de dados, foram realizadas análises fatoriais de correspondência estatística, análise de agrupamentos e distribuição de frequências. Resultados: A saúde foi a principal razão para a mudança de hábitos alimentares, seguida por fatores associados ao tratamento do câncer. Os pacientes reduziram seu consumo de carnes gordurosas, alimentos fritos, álcool, lanches, embutidos e produtos lácteos, enquanto aumentavam a ingestão de frutas e vegetais. Discussão: Após um segundo diagnóstico de câncer, os participantes apresentaram mudanças favoráveis para melhorar sua saúde, com base nas recomendações de organizações internacionais. O estado de saúde e o tratamento do câncer foram as condições que mais influenciaram para que os sobreviventes do câncer mudassem sua dieta diante de um novo diagnóstico ou recaída. Conclusão: Os pacientes com recidiva de câncer decidem mudar seus hábitos alimentares para ter uma vida mais saudável. A nutrição adequada deve ser promovida entre a população em geral e ainda mais entre os sobreviventes de câncer.

Como citar este artigo: Deossa Restrepo Gloria Cecilia, Castañeda Gaviria  Laura,  Restrepo Betancur Fernando. Cambios en la alimentación de pacientes con recurrencia de cáncer. Revista Cuidarte. 2021;12(1):e1148. http://dx.doi.org/10.15649/cuidarte.1148    

Biografia do Autor

Gloria Cecilia Deossa Restrepo , Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia

Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia. Grupo de investigación Socioantropología de la Alimentación.

Laura Castañeda Gaviria , Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia

Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia

Fernando Restrepo Betancur , Universidad de Antioquia. Medellín Colombia

Universidad de Antioquia. Medellín Colombia. Grupo de Investigación STATISTICAL.

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Publicado

2020-11-13

Como Citar

1.
Deossa Restrepo GC, Castañeda Gaviria L, Restrepo Betancur F. Mudança de hábitos alimentares em pacientes com recidiva de câncer. Revista Cuidarte [Internet]. 13º de novembro de 2020 [citado 22º de novembro de 2024];12(1). Disponível em: https://revistas.udes.edu.co/cuidarte/article/view/1148

Edição

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